Antioksidan adalah golongan nutrisi yang melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh berbagai faktor, terutama kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh zat yang disebut radikal bebas. Radikal bebas dikenal sebagai “spesies oksigen reaktif”, atau ROS. Mereka diproduksi ketika tubuh Anda menggunakan oksigen untuk energi. Sama seperti api yang mengeluarkan asap sebagai produk sampingan, ROS dipancarkan dari konversi oksigen menjadi energi dalam tubuh manusia, yang pada akhirnya menyebabkan kerusakan oksidatif pada sistem tubuh. Radikal bebas juga tercipta saat tubuh terpapar polusi, asap rokok, knalpot mobil dan racun lingkungan berbahaya lainnya.
Ada berbagai jenis antioksidan, dan sebagian besar bekerja lebih baik bila dipasangkan dengan antioksidan lain. Ini disebut sinergisme. Vitamin dapat berupa antioksidan, seperti vitamin C dan E. Glutathione tripeptida, yang secara longgar diklasifikasikan sebagai asam amino, bertindak sebagai antioksidan, bersama dengan asam amino sejati lainnya seperti metionin. Jamu dan sayuran mentah yang kita konsumsi mengandung antioksidan alami yang disebut bioflavonoid dan karotenoid, yang merupakan antioksidan efektif sendiri, tetapi lebih efektif bila dikombinasikan secara sinergis dengan antioksidan lain. Bersama-sama nutrisi ini melindungi sel Anda dari perampokan elektron di tangan radikal bebas pencuri, melindungi tubuh dari penyakit dan memperlambat tanda-tanda penuaan yang tak terhindarkan.
Antioksidan adalah suplemen penting bagi semua orang, tetapi terutama bagi mereka yang berolahraga secara teratur. Rasionalnya adalah bahwa olahraga merupakan proses yang sangat oksidatif dan, sebagai konsekuensinya, menghasilkan radikal bebas dari metabolisme aerobik. Senyawa antioksidan membantu meringankan proses ini.
Manfaat
• meminimalkan kerusakan akibat radikal bebas
• melindungi dari kerusakan sel
• dapat membantu pencegahan penyakit yang melemahkan
No comments:
Post a Comment